Hari ini hari Jum`at dan saat aku melihat di Google ada gambar Jeruk. Hmm.... Aku pun langsung mengklik gambarnya. Dan ternyata, Google sedang merayakan Hari Ulang Tahun Fisiolog berasal dari Hungaria yaitu Albert Szent-Gyorgyi. Albert adalah tokoh pertama yang berhasil menemukan vitamin C dan penelitiannya pada oksidasi biologi menjadi dasar reaksi-reaksi siklus asam sitrat. Albert lahir pada tanggal 16 September 1893 di Budapest (sekarang ibukota Hungaria), dan meninggal pada tanggal 22 Oktober 1986 di Woods Hole, Massachusets (Amerika Serikat.
Hmm... pantesan aja buah Jeruk yang dijadikan ikon oleh Google. Kan buah Jeruk mengandung vitamin C.
Pada tahun 1937, Albert menerima penghargaan Nobel dalam bidang Fisiologi atau Kedokteran berkat penemuannya tentang proses pembakaran biologis, vitamin C dan katalisis asam sitrat. Ketidakpuasan dengan komunis Hungaria, membuat ia pindah ke Amerika Serikat pada tahun 1947 dan menjadi warga Amerika Serikat secara hukum pada tahun 1955. Penelitian terakhirnya banyak berkaitan tentang radikal bebas dan kanker.
2 Comment